Bhut Jolokia Chocolate

Schärfe: 10++/10

Die reifen Schoten dieser speziellen Pflanze sehen aus wie aus Schokolade gegossen – daher auch der Name. Neben dem typisch fruchtigen Aroma der Jolokias bringt diese Sorte eine rauchige Zitrusnote mit sich, was besonders gut zu deftigen Eintöpfen, dunklem Fleisch und als Zugabe zu Grillmarinaden passt. Aber Vorsicht beim Dosieren: Diese Chili gehört zu den Top 10 der schärfsten Chilis der Welt.